コレは「アクセルペダルの戻りをスムーズにする大変重要なスプリングプレート」ではなく、ピン抜け防止に使うスプリングです。
部品図の61番です。
VW# 211721619
GAS PEDAL SPRING, fits at the base of the pedal, 1955 (chassis #20-117 903) through 1972
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